당근은 비타민 A의 황제라 불릴 만큼 영양이 풍부한 채소입니다.특히 베타카로틴이 가득 들어 있어 눈 건강, 면역력 강화, 혈관 건강 개선 등 다양한 효능을 제공합니다.하지만 아무리 몸에 좋은 음식도 올바르게 섭취해야 효과를 볼 수 있는데요.오늘은 당근이 우리 몸에 주는 놀라운 효능 9가지와 주의해야 할 부작용까지 알아보겠습니다!당근의 주요 효능 9가지1. 눈 건강 개선당근에는 베타카로틴과 비타민 A가 풍부해 시력을 보호하고 안구건조증, 야맹증 예방에 도움을 줍니다.TIP! 생으로 먹기보다는 기름에 살짝 볶아 먹으면 베타카로틴의 흡수율이 높아져 효과가 극대화됩니다. 2. 혈관 건강 강화당근 속 카로티노이드와 펙틴 성분이 혈관 내 노폐물을 제거하고 혈압을 안정시키는 역할을 합니다.특히 고혈압, 동맥경화 예방..